VACSORANAPTÁR | dinner calendar
2023 NYÁR | summer season
június 1 – augusztus 19.


Ez a nyár a kulináris emlékekhez vezet minket: a felértékelődött helyi alapanyaghoz, a sík folyóvidék főzési metódusaihoz, a vakáció felhőtlen ígéretéhez, az embert próbáló aratáshoz, a málnaszörpök, szalámivégek, paprikás halak, homokos fövenyek és mézes kenyerek világához. Modern olvasatban idézzük a régi nyarak örökségét: új keretet kap a mindaz, ami összeköt, s a régió szoros ölelésében mutatjuk, hogy az Alföld milyen finom!