VACSORANAPTÁR

A délvidéki nyár esszenciája

2022. május 26- augusztus 20.
Négy nagy degusztációs menüvel várjuk a nyarat, csaknem 60 alapanyag, 35 fogás, és ugyanannyi remek bor szerepel a szezonban! Az idény most is az emlékekhez vezet vissza minket: a régi alföldi szokásokhoz, a felhőtlen vakációk, az aratás, a málnaszörp, a szalámivégek, a paprikás halak, homokos fövenyek és mézes kenyerek világába. Mindezt modern olvasatban meséljük, amikor  progresszív regionális konyha, originális alapok, tiszta ízek, ropogós savak és új borok mutatják:  az Alföld finom!