MENÜK | FOGLALÁS
Kedves Vendégeink! Augusztus 30. és szeptember 16. között az éttermünk nyári szabadság miatt két hétig zárva tart! Ez idő alatt az asztalfoglalási felületeink nyitva állnak, de a telefonjaink (is) pihennek! Nyitás : szeptember 17-én- várunk vissza mindenkit!
PRAKTIKUM-FOGLALÁS ELŐTT
• A felület: az étterembe az alábbi menükínálat és szabad időpontok kiválasztásával, ezen a felületen foglalhatnak asztalt. (Telefonon, sms és a szoc. media üzeneteiben ez nem megoldható.)
• A visszaigazolás nem automatikus, de 24 órán belül megtörténik.
• Érkezés: Az étterem a nyári szezonban este 19. 00 órakor nyit, érkezésüket ekkorra várjuk!
• Az ár: a szezonális menük komplett sorok (8 fogás+4 italtétel(4 x 0,7dl )áruk egységes:
a borok kóstolójával vagy alkoholmentes italsorral , vizekkel, kompletten 43.500.- Forint| fő
• A létszám: 4 fős, vagy a feletti létszámú érkezésnél a teljes vacsoraösszeg előzetes utalását követően rögzítjük a foglalást. A fizetés részleteiről a visszaigazolásban küldünk pontos információt.
• Voucher: ajándékba kapott utalványokkal szintén ezen a felületen foglalhatnak. Ha a kiválasztott időpontban nem tudnak megjelenni, a voucher átruházható, nem névre szól, ám az átfoglalás más dátumra nem lehetséges- megköszönjük, ha ennek ismeretében terveznek!
• Vacsoranaptár és telítettség: évszakon belül is több új menüsorral készülünk, így önök 2-3 hónapra előre látják az idény foglalható, még szabad helyeit. Apró hely vagyunk, a teltház nem ritka, így ha megtetszik egy menü, foglalják le asztalukat mielőbb!
Az évszakos VACSORANAPTÁR a teljes szezon választékát összesíti - letölthető, nyomtatható, továbbküldhető- megkönnyítve a programjuk tervezését.
• Private dining: a felsorolt vacsoraidőpontokon kívűl, 14 fős, vagy a feletti létszám esetén 24 főig private dining szolgáltatásunkat ajánljuk, kérjük vegye fel a kapcsolatot velünk, itt : katko.krisztina@gmail.com
Várjuk önöket!
KISVENDÉGLŐS – Mangalicák, palacsinták, kovászok
Augusztus 27-28-29. / Nyárzáró
Nosztalgia és bizalom. Stílusgyakorlat arra, mit kezdjünk a kisvendéglős kedvencekkel. Nyárzáró full "comfortfood" érkezik ismerős ételekre, technikai emeléssel. Ebben a menüben sorolódik a szőlőlevél-töltike, a rántott mangalicahús, a friss alma nyers-kompót, a kovászolt uborka leves, a túrós palacsinta, de szalonnázunk- katonázunk új kenyérrel is. A poharakban természetes borok, virágteák és akácszörp…
A NYÁRZÁRÓ – Tenger, Füst, Paprika
Szeptember 17-18-19 | 24-25-26.
Még egy kis nyár, még egy kis tenger: merítünk egy nagyot a sós vízből és keverjük, a sajátunkkal: távoli javakból, ismerős alföldi főzési technikával főzünk! A játék most arról szól, vajon az alapanyag vagy a főzés metódusa adja inkább a kulináris komfort érzését. Jó válaszok jönnek olyan kérdésekre is, barátja-e az alga a paprikának, a kagyló a paprikás krumplinak, s szereti-e a süllő és a tőkehal a "Gyulait"…
menü hamarosan
Várja Önöket szeretettel az Alkimista csapat