A DELI & MORE az Alkimista éttermének apró, finom-csemegeáru kisműhelye és pultja, amely 2020 tavaszán az első pandémiás lezárás idején született. A cél akkor az volt, hogy a DELI kisegítse az éttermet, ám megszerettük, így ma már nem átmeneti megoldásként, hanem fejleszthető lehetőségként tekintünk rá. Tavaly novemberben, a második lezáras óta már a DELI címkéje alatt küldtük a finom kis francia és egyéb reggeliket, a jó sajtokat,  teákat, kenyerek és az üvegcsés finomságokat, 2021 tavaszatól pedig jön a mini webshop, a gyúrt tészták, pásétomok, terrine-ek, rilette-ek, édességek szerény, de minőségi kínáltával.